מדריך ירוק בעיר להכנת קומפוסט לגנן העירוני והביתי

מהו הקומפוס?

קומפוסט הוא הלב של הגינון האורגני. הוא לא “זבל שהתפרק”, אלא מערכת ביולוגית שלמה ובה אלפי מינים של
חיידקים, פטריות, אקטינומיצטים ומיקרו־אורגניזמים שעובדים יחד. כל גרגר אחד של קומפוסט בוגר מכיל עולם שלם של
חיים. בגינון עירוני זה משמעותי במיוחד. במרפסות ובגגות, המצע סובל מאובדן מינרלים ומהתייבשות. קומפוסט איכותי
מייצר את מה שהטבע היה מייצר בגינה פתוחה, חומר אורגני יציב, שמזין, שומר מים, מעשיר מיקרוביולוגיה, ומחייה
מחדש כל עציץ
קומפוסט הוא השלב שבו “הפסולת” חוזרת להיות חלק ממעגל החיים. זהו תהליך שבו אנחנו לומדים להתבונן בטבע לא
כמערכת שמייצרת בשבילנו, אלא כמערכת שאנחנו חלק ממנה. במילים אחרות, קומפוסט הוא שיעור בפשטות, מצב
טבע של חזרה לאדמה